• 理想华莱:实用茶叶小知识,解开你的疑惑

  • 时间:2023-05-24 09:10:34 点击数:124 文章来源: 理想华莱
  • 黑茶如何存放?


    黑茶需存放在空气流通的环境,因为黑茶的后发酵需要氧气参与,促成茶质变化。密封的环境不仅会闷坏茶叶,还容易使茶叶吸收密闭环境的杂味。

    存储环境的温度,正常室温就可以,最好保持在20℃~30℃之间。温度过高,茶叶会加速发酵。此外,黑茶要避免太阳照射,于阴凉处储存为好。

    黑茶存放,也需要适宜的湿度。存储环境需要一定的湿气,若环境太干燥,可在存放茶叶的地方摆放一小杯水增加空气湿度。

    喝茶也会醉?


    茶醉,是因为身体来不及代谢咖啡碱、氟化物和茶碱等物质。
    茶醉与酒醉有相似之处,会出现心慌、冒冷汗、头晕、四肢无力、胸闷气短等反应。
    空腹喝茶、喝浓茶、过量喝茶,易引发茶醉,茶人们虽爱喝茶,可不能空腹喝,过量喝噢。

    古人怎么喝茶?

    唐代以前,茶不普及,多作药用或食用,少作饮用。
    到了唐代,饮茶流行开来,喝法主要是加盐、葱、姜、桂等煎煮。陆羽不喜欢加料,但也少不了盐。
    宋代,流行点茶,不加料了,日本抹茶道即其流风。
    明代以后,开水泡茶或煮茶的清饮方式渐趋流行,演变至今。

    什么茶具泡茶好?

    盖碗,万能茶具,茶人必备。
    玻璃杯,适合观察汤色,形状多样。
    紫砂壶,透气性好,适合冲泡安化黑茶、思茅普洱茶。
    茶水分离杯,适合入门茶友,简单轻松泡出好喝的茶。
    现常用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃等。从品茶的角度看,以瓷器和陶器为佳,保温性、适茶性较高,实用性和艺术性兼具,可得色香味。搪瓷、塑料茶具,轻便、耐用,但一般为解渴临时使用。

    泡茶前要不要润茶?

    润茶是泡茶的一个步骤,适用于外形比较紧结的茶叶,如安化黑茶、思茅普洱茶等,润茶可以提升茶体的温度,利于茶香的发挥与滋味的展现。

    当然,不是所有的茶都适合这一步骤。一些细嫩,耐泡度低的茶就不适合,它们一遇沸水,茶叶中有益人体的营养物质就会迅速溶解,润茶水倒掉,会让有益成分流失,因此一些茶没有必要润茶,而黑茶这类紧压茶则适宜润茶,这样做能唤醒存放的茶,让您冲泡出黑茶的全部好滋味。

    每日饮茶 如何巧安排?

    一天之中,不同时间饮用不同的茶,更科学、更有益。清晨喝一杯淡淡的天尖茶,迷人的松烟香,醒神清心;中午喝一杯荷香茯砖茶,芬芳怡人,让荷叶之香,伴您提高工作效率;下午工作间隙或休息时,喝一杯黑砖茶,加份点心、果品,可补充水分、提供能量;晚上可以约几个朋友或家人团聚一起,泡上一壶思茅普洱茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。如果茶人们有兴趣,不妨也亲自试一试。

    640 (1)~1.jpg

    理想华莱 花砖茶
    传统工艺 现代科技 便携易泡
    陈香醇和 饱满温润 茶气十足


服务热线

0316-5552348

微信服务号