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6月5日下午,洋河股份技术中心副总经理、江苏智博酿造科技有限公司董事长葛向阳一行到访乾隆江南股份,宿迁酒业集团党委书记、乾隆江南股份名誉董事长张建良热情接待并参与座谈。
座谈会上张建良对葛向阳一行表示欢迎,并就公司生产经营、品牌发展、销售运营等作出了详细的介绍。宿迁酒业集团•乾隆江南股份针对白酒产业发展趋势,立足企业自身特点,牢固树立错位发展理念。秉持“三做”方针:一是秉持“做特”方针,打造东部文创定制产品基地;二是秉持“做强”方针,打造东部特色酱香生产基地;三是秉持“做长”方针,打造东部原酒、调味酒酿造基地。实施“三品”工程:一是聚焦品类创新,研发了“多粮多菌、三曲融合、控温堆积”的“乾酱三技”;二是聚焦品质,提升创新提出并科学制定了酿造工艺、工种、工序、工时“四工”操作法;三是聚焦品牌建设走专精特新、产区+酒庄的特色发展道路;通过差异化竞争不断做特做强。
会上,葛向阳从工作定位、工作思路、工作举措等方面介绍了江苏智博2023年工作规划,并表示将持续加强江苏智博与乾隆江南股份围绕生物科技、技术研发等方面的交流合作,共建共赢。
近年来,宿迁酒业集团乾隆江南股份深化“科技”引领。与江南大学成立联合实验中心,开展白酒生物技术、健康成分分析研究,在白酒风格特点、舒适度、健康度上寻求突破。洋河新区管委会、江南大学徐岩教授团队、宿迁酒业集团三家共建酒都宿迁科技健康研究院,产学研一体化发展,联手洋河股份成立江苏智博酿造科技有限公司,启动智改数升级,打造高质量科创源地,提升竞争优势。